VALL LLACH
El Celler Vall Llach se creó a principios de los años 90 por Enric costa y Lluís Llach, en Porrera, uno de los nueve pueblos que conforman la D.O.Q Priorat, en el sur de Catalunya.
Las divisas obsesivas que imponemos en todas las acciones y procesos del Celler son el rigor, la calidad y el territorio.
En la bodega apuestan por la microproducción controlada de sus fincas con el objetivo de que la calidad prevalga siempre por encima de la cantidad.
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Linea del tiempo
Una gran historia sobre Vall Llach
1983
Año de su fundación
El cantautor catalán Lluis Llach, al heredar las fincas de su madre, busca a su amigo Enric Costa para comenzar el proyecto de Vall Llach.
1998
Primer añada de Vall Llach
Tras la crisis de la avellana turca, Llach adquiere viñas para vinificar las uvas junto con Costa. Vall Llach se estrena con su primer añada en 1998.
2013
Albert Costa
Albert Costa, hijo de Enric, toma las rindas de la bodega e implementa un estilo de vinos mas equilibrados y menos contundentes, siendo las cariñenas de vides antiguas las que toman el protagonismo.
2019
Gran Vinya Classificada
En 2019 su etiqueta Mas de la Rosa, proveniente de viñas de cariñena plantadas desde 1910, es reconocido por el sistema de clasificación mas alto de la DOQ “Els noms de la terra” como Gran Vinya Classificada. Solo 3 vinos en el Priorat son participes a esta clasificación.
El Priorat
En el Priorat, el reto esencial a la hora de hacer un gran vino consiste en combinar todos los factores que acabaran dándole el carácter específico. Y eso se consigue a través de un proceso creativo, tal como pasa en cualquier disciplina artística.
Un proceso creativo tan emocionante. Si tienes suerte y solo de vez en cuando, puedes descubrir y entender aquella delicada línea que une el hombre con la tierra, el trabajo con el reposo, la cordura y el impulso, los sentimientos con los sentidos.
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