ESPAÑA
DO PENEDÈS
Un Sauvignon Blanc de finca muy expresivo, que combina fruta tropical, acidez fresca, estructura y una delicada crianza en roble. Es un blanco mediterráneo con cuerpo, carácter y frescura.
Medalla de oro tres años consecutivos en el concurso internacional Sauvignons du Monde
Aromas intensos y encantadores: frutas tropicales (maracuyá, mango), melocotón, albaricoque, lichi, flores blancas y ligeros matices tostados/vanilla procedentes de la barrica. Untuoso, voluminoso, fresco y equilibrado, con acidez precisa y final largo y persistente que recalca su mineralidad.
100% Sauvignon Blanc
Risottos, arroces de mariscos, verduras a la plancha, pescados al horno, quesos de pasta blanda.
Parte del mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés de 500 L y el resto en inox., durante 6 meses. Además, ocasionalmente se utiliza ánfora para añadir complejidad.
Temperatura del Servicio de 10°
En stock.
Copyright © 2025 LaBrega
